Ce WE, atelier cuisine pour préparer des pains de candi protéiné pour les abeilles, histoire de les booster un peu avant l’arrivée du grand froid.

J’avais récupéré la recette lors de ma journée d’informations sur les maladies (j’ai pris l’option ingrédients Bio) : 

1,6kg de sucre

600 gr sirop (préparé juste avant avec du sucre et de l’eau)

et 250gr de pollen (je n’ai pu trouver dans les magasins du coin que du pollen bio d’espagne… et les apiculteurs du secteur n’ont pas eu grand chose…)

J’ai mis ça dans des tupper, et dans le garage une nuit pour que ça durcisse un peu, ca donne ça :

Maintenant, reste à savoir comment je mets ça dans les ruches…le formateur disait de mettre sur du papier sulfurisé, mais concrètement je vois pas comment faire… bref… j’y réfléchis cette nuit 🙂 l’idée est d’aller mettre le candi demain (mardi) car il ne pleut pas (apriori!)